Aneka Resep Silky Puding Lembut dan Cara Membuatnya

POROSKOMPAS.ID ︱ Aneka Resep Silky Puding Lembut - Silky pudding adalah jenis puding yang terbuat dari bahan dasar susu, tepung maizena atau tepung jagung, dan gula. Puding ini memiliki tekstur yang lembut dan halus, hampir seperti sutra (silky) sehingga dinamakan silky pudding. Selain itu, silky pudding dapat diberi tambahan rasa seperti vanila, cokelat, atau buah-buahan sesuai dengan selera. Silky pudding sering kali dihidangkan sebagai dessert atau makanan penutup yang disajikan dingin.

Tekstur yang amat sangat lembut menjadi ciri khas dari sajian makanan penutup manis satu ini. Tak heran jika banyak sekali yang menyukai dengan silky puding ini. Berbeda dengan puding biasanya, silky puding ini tidak padat atau tidak set, sehingga cara menikmatinya harus dengan disendok. Rasa dari silky puding ini bervariasi serta warnanya yang pastel dan lembut membuat siapa saja yang melihatnya, tak sabar ingin langsung menyantapnya. Berikut ini Aneka Resep dan Cara Membuat Silky Pudding Lembut:

Resep Silky Puding Lembut

Bahan-Bahan

• 1 sachet jelly rasa leci
• 1 kaleng susu kental manis
• 1 liter air
• 1 sendok makan tepung maizena
• Pewarna makanan secukupnya
• ½ sendok teh garam

Langkah-Langkah

Cara Membuat Silky Puding

• Pertama-tama, silakan siapkan panci. Lalu masukan bahan-bahan ke dalamnya seperti air, susu, jelly dan garam.
• Masak semua bahan-bahan tersebut dengan menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk supaya tidak menggumpal. Masak hingga mendidih.
• Apabila sudah mendidih, silakan masukan larutan maizena ke dalamnya. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata. Lalu masak sebentar saja.
• Tambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera. Aduk hingga merata.
• Siapkan cup atau cetakan puding. Masukan adonan puding ke dalamnya. Baru setelah itu, silakan dinginkan.
• Jika anda ingin membuat layer, anda bisa menunggu hingga lapisan bawah puding membeku terlebih dahulu. Kemudian silakan tuangkan lapisan atasnya.

Sajian silky puding yang lembut sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dalam keadaan dingin agar lebih lezat.

Resep Silky Puding Cokelat Nikmat

Bahan-Bahan

• 1/2 bungkus jeli bubuk tanpa rasa
• 40 gram gula pasir
• 1/8 sdt garam
• 15 gram cokelat bubuk
• 2 sdt maizena silakan larutkan dengan menggunakan air sebanyak
• 1 sendok maka
•  750 ml susu cair

Cara Membuat Silky Puding Cokelat

• Pertama, silakan siapkan panci dan masukan bahan-bahan ke dalamnya seperti susu cair, jeli, gula pasir, cokelat bubuk dan garam.
• Kemudian bahan-bahan tersebut silakan dipanaskan dengan menggunakan api sedang sambil diaduk-aduk sampai hampir mendidih.
• Setelah seperti itu, anda bisa mengecilkan api. Lalu masukan ke dalamnya larutan maizena. Aduk-aduk merata hingga meletup-letup.
• Langkah berikutnya, silakan tuangkan puding ke dalam 8 gelas. Dinginkan dan biarkan mengeras.
• Setelah mengeras, anda bisa menyajikannya dalam keadaan dingin atau dalam suhu ruangan.
• Silky puding cokelat sudah selesai dibuat. Rasanya yang manis, serta teksturnya yang lembut akan sangat memanjakan lidah.

Resep dan Cara Membuat Silky Puding Aneka Buah

Bahan Utama yang Dibutuhkan

• 1 bungkus agar plain
• 1.600 ml susu cair plain
• 1 sendok makan jelly plain
• 1/4 sendok teh vanilla ekstrak
• 250 ml sirup markisa atau sirup jeruk sesuai selera
• 125 gram gula pasir

Bahan Untuk Topping

• Jeruk santang belah 2
• Aneka buah lainnya sesuai selera
• Anggur secukupnya
• 1 kaleng buah cocktail

Cara Membuat Silky Puding Aneka Buah

• Pertama, silakan siapkan panci dan campurkan bahan-bahan puding ke dalamnya seperti susu cair, agar-agar, jelly, gula pasir dan vanilla. Lalu masak dengan menggunakan pai sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Jika sudah seperti itu, silakan api dimatikan.
• Tunggu selama beberapa saat hingga hilang uap panasnya.
• Siapkan cetakan dan tuangkan puding ke dalam cetakan. Diamkan hingga puding mengeras.
• Terakhir anda bisa menuangkan secukupnya sirup. Tambahkan aneka topping buah di atasnya.
• Terakhir anda bisa menyajikannya.
• Sajikan dalam keadaan dingin supaya lebih nikmat. 

Silky puding dengan topping aneka buah sudah selesai dibuat. Tekstur puding yang lembut, serta rasanya yang nikmat akan membuat ketagihan. Sajian yang sehat dan enak ini bisa anda jadikan dessert untuk keluarga tercinta di rumah.

Resep dan Cara Membuat Silky Puding Puyo

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

• 1 bungkus nutrijel puding
• 3 sendok makan gula pasir
• 3 sendok makan tepung maizena
• 1 liter air 5 sendok makan kental manis
• 500 ml air Beberapa pewarna makanan secukupnya
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Silky Puding Puyo

• Maizena silakan dilarutkan dengan menggunakan 500 ml air. Pastikan tidak ada yang bergerindil.
• Dalam panci silakan larutkan susu kental manis, garam dan gula dengan menggunakan 1 liter air.
• Lalu masukan nutrijel puding. Aduk-aduk sampai tidak ada yang menggumpal.
• Kemudian api dinyalakan, lalu masak hingga panas. Pastikan anda terus mengaduknya supaya pada panci tidak ada yang menempel.
• Larutan maizena silakan dituangkan dalam panci. Aduk hingga merata dan mengental.
• Adonan puding silakan dibagi menjadi beberapa bagian. Lalu untuk masing-masing bagian tambahkan pewarna makanan berbeda.
• Siapkan cetakan dan tuangkan ke dalamnya. Diamkan beberapa saat hingga dingin pada suhu ruangan.
• Jika sudah, anda bisa memasukannya ke dalam kulkas dan bisa dinikmati selagi dingin.

Sajian silky puding puyo yang enak, manis dan lembut sudah selesai dibuat. Anda juga bisa menjadikan resep puding ini sebagai ide jualan. 

Resep dan Cara Membuat Silky Puding Taro

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

• 300 gram pudding perisa taro
• 500 ml air mineral
• 1 sendok makan gula
• 1 liter susu UHT
• Garam secukupnya
• 2 butir putih telur

Cara Membuat Silky Puding Taro

• Silakan campurkan bahan-bahan puding ke dalam panci seperti pudding perisa taro, susu, air mineral, gula dan garam. Masak bahan-bahan ini hingga mendidih.
• Selanjutnya, tunggu beberapa saat hingga uap panasnya hilang.
• Kemudian saring dan tuangkan ke dalam cup. Untuk pudding busa anda bisa menyisakan sekitar ¼ adonan.
• Kocok putih telur yang sudah disediakan. Tambahkan garam, kocok lagi hingga merata. Jika sudah berbuih, anda bisa menambahkan gula. Lalu kocok sampai kaku dan tuangkan adonan puding. Aduk hingga tercampur dengan merata.
• Siapkan cetakan puding, lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan puding. Tunggu hingga dingin dan mengeras.
• Terakhir anda bisa menyajikannya.

Puding silky taro ini rasanya sangat nikmat. Yuk buat dan sajikan untuk keluarga di rumah.

Resep dan Cara Membuat Silky Puding Buah Naga

Bahan Utama yang Dibutuhkan

• 450 gram santan dengan kekentalan sedang
• 50 gram gula pasir
• 2 sendok teh agar-agar plain
• 350 gram daging buah naga
• 50 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan daging buah naga
• 100 ml air
• Irisan buah naga

Cara Membuat Silky Puding Buah Naga

• Pertama, silakan haluskan terlebih dahulu daging buah naga yang sudah disediakan.
• Kemudian campurkan daging buah naga yang sudah dihaluskan bersama dengan santan. Aduk merata dan saring.
• Tambahkan garam, agar-agar bubuk dan gula. Aduk-aduk hingga mendidih supaya santan tidak pecah.
• Apabila sudah mendidih, silakan api dimatikan. Tunggu beberapa saat hingga uapnya hilang.
• Ambil wadah dan tuangkan adonan ke dalamnya. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
• Kemudian daging buah naga silakan dihaluskan. Lalu tuangkan ke dalam panci dan rebus.
• Masukan bubuk agar-agar beserta gula. Aduk hingga merata. Tuangkan di atas puding pertama dan diamkan hingga mengeras, masukan ke dalam kulkas.
• Tambahkan toping buah naga. Terakhir anda bisa menyajikannya. 

Puding buah naga yang lezat siap dinikmati. Agar lebih enak, anda bisa menikmatinya dalam keadaan dingin.

Itulah aneka resep silky puding yang bisa anda ikuti di rumah dengan mudah. Selamat mencoba.